Les plateaux
Petites soirées entre amis ! Plateaux présentés sur plat
Dans notre boucherie Qualité Viande, nous pensons à vos soirées avec des formules à petits prix. Des plateaux à thèmes prêts à consommer ! Il n'y a plus qu'à se mettre à table ! Bon appétit !
Plateau choucroute
7,00 € / pers.
minimum 4 pers.
PAR PERS :
Choux cuit (environ 330g)
1/2 jarretons cuit
1 Saucisse fumée
1 tr Poitrine cuite
1 Saucisse de Strasbourg
1 Saucisse de Francfort
2 tr de Saucisson à l'ail
Plateau raclette
7,00 € / pers.
minimum 4 pers.
PAR PERS :
Fromage à raclette (environ 180gr)
Jambon (environ 60gr)
Salami (environ 15gr)
Saucisson sec (environ 15gr)
Andouille (environ 15gr)
Saucisson à l'ail (environ 15gr)
Porc séché (environ 15gr)
Plateau pierrade
7,00 € / pers.
minimum 4 pers.
PAR PERS :
Aiguillette de poulet (environ 40 gr)
Aiguillette de canard (environ 40 gr)
Bœuf (environ 40 gr)
Porc (environ 40 gr)
Poitrine fumée (environ 40 gr)
+ une sauce offerte
Plateau viande froide
6,00 € / pers.
minimum 4 pers.
PAR PERS :
Rosbif cuit 2 à 3 tranches (environ 80 gr)
Rôti de porc cuit 1 tranche (environ 70 gr)
Poulet cuit (environ 90 gr)
Plateau charcuterie
6,00 € / pers.
minimum 4 pers.
PAR PERS :
Jambon blanc (environ 60 gr)
Pâté de campagne (environ 40 gr)
Pâté de foie (environ 40 gr)
Rillette (environ 40 gr)
Andouille / saucisson sec et ail (environ 60 gr)
Plateau fonfue
7,00 € / pers.
minimum 4 pers.
PAR PERS :
Bœuf 190 gr
Filet de dinde environ 60 gr
+ sauces maison offertes
Plateau apéro
5,00 € / pers.
minimum 4 pers.
PAR PERS :
Saucisson sec (environ 30 gr)
Mini rillons (environ 30 gr)
Pâté croute (environ 30 gr)
Dés d'emmental (environ 30 gr)
Olives (1 gobelet)
Cacahuètes (1 gobelet)
Plateau dégustation
2,50 € / pers.
minimum 4 pers.
PAR PLATEAU :
Jambon Serrano (environ 100 gr)
Coppa (environ 30 gr)
Lunzo (environ 60 gr)
Saucisson cendré (environ 20g)
Plateau dégustation
1,75 € / pers.
minimum 4 pers.
PAR PLATEAU :
Lunzo (environ 70 gr)
Coppa (environ 70 gr)
Comté (environ 50 gr)
Gouda cumin (environ 50 gr)
La qualité des viandes est exceptionnelle ! Je recommande vivement cette boucherie pour tous vos besoins. Service impeccable et produits frais à chaque fois.
Jean Dupont
★★★★★
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